新商品!はちみつ味噌販売開始!
- 2013/06/19 09:27
情報番組やレシピ投稿サイトなどで、話題の新しい万能調味料
『はちみつ味噌』を知っていますか?
『はちみつ』と『お味噌』ちょっと意外な組み合わせですが、はちみつの中の酸は、お魚料理に使用すると魚の臭みを減らしたり、お肉料理に用いるとお肉の収縮・硬化を防ぎ、肉の保水性を高め、肉を軟化さし、お肉の表面が固められ、お肉の内部に水分やうまみを閉じ込めることができたりと、見逃せない働きがいっぱい!
※当社の「はちみつ味噌」は熱を加える事なく仕上げております。
原材料:米みそ(大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩)、ハチミツ、酒精
賞味期限:180日