『元気におはよう』ヤマクみそ！徳島が誇る数々のみそ製品と加工製品で全国の人たちに親しまれてきたヤマク食品株式会社は、明るく元気な食品メーカーです。

当社・工場のある藍住は阿波藍の産地として全国に知られ、やがて漬物からみそへと特産物が変わってきた土地です。当社も明治27年、漬物メーカーとして創業。戦後すぐからみその醸造の取組み、時代のニーズに応えた加工製品の実績も着実に延ばしております。
また、発酵技術を応用した新しい製品の研究・開発を進めています。『元気におはよう』のCIのもと、元気な食文化を求めて・・・。