普段のお料理が、オシャレな「おうちカフェごはん」に早変わり！
味噌をフリーズドライさせたらサラサラと軽い味噌ができました。 この質感と味噌の香りや風味を生かして、今までにない新しい調味料「809MISO」をつくりました。 ベースが味噌だから色々な料理と相性が良く、これひとつで味が決まります。
いつもの料理のアクセントに、かけたり、まぜたり、ディップしたり！おいしさ広がる調味料です。
商品一覧
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809MISO 味噌と花椒のゴマ油 乾燥させて粗めにくだいた味噌を使いやすいゴマ油と花椒（ホアジャオ）を合わせる事でザクザクの新食感と香ばしくて深みのある味にしあげました。様々な料理に使える、新機軸の味噌調味料です。 内容量 100g 賞味期限 6ヶ月 -
809MISO 赤味噌と鰹節と黒ゴマのシーズニング コクのある赤味噌をフリーズドライにして細かく砕き、黒ごまと鰹節と合わせてシーズニングにしました。様々な料理に使える新機軸の味噌シーズニングです。ご飯やパスタ、フライドポテトなどにもよく合います。 内容量 45g 賞味期限 6ヶ月 -
809MISO 白味噌とチーズのシーズニング 米糀をふんだんに使った甘口の白味噌をフリーズドライにして細かく砕き、チーズと合わせてシーズニングにしました。様々な料理に使える味噌シーズニングです。パスタやトースト、魚のムニエルなどにもよく合います。 内容量 45g 賞味期限 6ヶ月
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