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御膳みそ
歳月をかけた完全熟造で吉野川の伏流水を用い、大自然の育んだ大豆の風味が生きる【御膳みそ】
809MISO
業界初!ざくざくした食感が楽しい「味噌」
白みそ
高級な原料を使用した塩分の低い香りの豊かな甘口味噌です。
蔵のまんま みそ
みそ国産素材100%、米・大豆・食塩のみで仕込んだお味噌。
その他のお味噌
御膳みそ、ねさしみそ白みそ、蔵のまんま以外のお味噌です。
ねさしみそ
良質な大豆を原料に天然醸造で、長期間熟成させた徳島県に古来より伝わるお味噌。
調理みそ
手軽にお料理に使える調理みそ。田楽みそや酢みそなど粒ぞろいのおいしさをお届けします。
しぼり味噌
「きゅっ」と絞れるお味噌、はじめました。
こうじ
甘酒用の米こうじをはじめ、こうじ漬の素やからし漬の素をご用意しております。
甘酒
米こうじの芳醇な香りと自然な甘さが生きた甘酒。
煮豆
ひじき豆に、ごもく豆、きんとき豆にこんぶ豆、豆料理が揃ってます!
惣菜
さといものふくめ煮やこうやとうふのふくめ煮惣菜が揃ってます!
菓子
わらび餅、ういろう、ぜんざい、ゼリーなど。
おかずみそ
ご飯のおともや、野菜につけてもおいしいおかずみそを、真心込めて造りました。
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